You are here
Back to topParas Intian Curry-Keittokirja (Paperback)
(This book cannot be returned.)
Description
Curryn historia viittaa moniin maihin ja kulttuureihin. Intiasta L hi-it n ja Aasiaan curry on ollut keitti n peruskappale vuosisatojen ajan. Sit l ytyy nyky n ruokap ytien kulhoista ymp ri maailmaa. Monien kansallisuuksien ja etnisten ryhmien ihmiset nauttivat currysta.
Curryruokien tekeminen voi olla melkein yht hauskaa kuin niiden sy minen. Voit aloittaa tyhj st tai, jos olet uusi curryn k ytt j , valmista itse currytahna tai curryjauhe.
Jos teet itse jauhetta, voit lis t muita ainesosia, kuten valkosipulia, suolaa tai muita mausteita. Hyv ensimm inen curry on kana curry tai voikana curry.
Voit's st aikaa etk uhraa makua, jos k yt t valmista currytahnaa. T ll pastalla valmistat helposti herkullisen curryn, kuten Korman tai Tikka Masalan. Voit k ytt currytahnaa vihannesten ja lihan kanssa ja lis t makuasi miellytt vi ainesosia.
Kun currysi on kypsennetty, voit tarjoilla sen l mpim n hot pot ja naan-leiv n kanssa